L’ELPIDIENSE ANDREA BACCI AL CENTRO DELLA DISCUSSIONE DI UN CONVEGNO PORTATO AVANTI DA RICERCATORI (PROF. MANNI), STORICI (DOTT. FAGIANI) ED ENOLOGI (ENOL. MORELLI) CHE INSIEME RICORDANO QUANTO IL CITATO PERSONAGGIO ABBIA INFLUITO SULLA DIFFUSIONE DELLA CULTURA ENOLOGICA NEL NOSTRO TERRITORIO ED OLTRE. IL CONTRIBUTO DEL BACCI NELLA COSCIENZA DEI VINI ACCOMPAGNATO DA UNA DEGUSTAZIONE CONDOTTA IN COLLABORAZIONE CON L’AIS CHE HA PERMESSO DI APPREZZARE APPROFONDITAMENTE LE VARIE TIPOLOGIE